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淡水鱼

价格： ￥300
简介： 本细则涉及水产品主要为动物性水产品。分为淡水鱼、淡水虾、淡水蟹、海水鱼、海水 虾、海水蟹、贝类和其他水产品。
报告资质： CMA
服务套餐： 淡水鱼
服务周期： 标准周期（15工作日）
查看说明 基本信息 相关产品

1、挥发性盐基氮超标危害

挥发性盐基氮对人体并没有直接的危害,但挥发性盐基氮超标的食物存在腐变的问题。

2、氯霉素超标危害

主要不良反应是抑制骨髓造血机能。症状有二：一为可逆的各类血细胞减少，其中粒细胞首先下降，这一反应与剂量和疗程有关。一旦发现，应及时停药，可以恢复；二是不可逆的再生障碍性贫血，虽然少见，但死亡率高。

服务名称 项目名称 检测标准号 检测标准名称
淡水鱼 挥发性盐基氮 GB 5009.228 GB5009.228食品安全国家标准食品中挥发性盐基氮的测定
淡水鱼 氯霉素 GB/T 22338 GB/T22338动物源性食品中氯霉素类药物残留量测定